Подпишитесь на БЕСПЛАТНЫЕ видео-серии “Жизнь Золушки после свадьбы” Подробнее

Хранение специй на кухне. Видео и фото.


Хранение специй на кухне- одна из моих любимых тем, потому что я очень долго искала идеальные решения для себя и безумно горжусь, что наконец их нашла. По хранению сыпучих продуктов я уже снимала видео. Но и его мне удалось в последние несколько месяцев усовершенствовать. Так как я с маниакальным пристрастием упорядочивала специи, пряности и приправы, то и крупам не удалось отсидеться в сторонке. На все баночки и коробочки были прикреплены наклейки с названиями, которые, на мой субъективный взгляд, преобразили простые банки до неузнаваемости.

Где пользуемся, там и храним

хранение специй

Всё самое ходовое- под рукой

Если беглым взглядом пробежаться по содержимому полок на кухне, кому-то может показаться странным, что некоторые, казалось бы, несовместимые продукты у меня хранятся рядышком. Например, укроп, дрожжи, корица, сахар и лавровый лист у меня висят в баночках рядышком. Мне удобно, что то, чем я пользуюсь чаще всего, находится в самой непосредственной близости. Хотя порой смотрю и думаю- как было бы чудесно, если бы похожие типы специй хранились вместе. Но… всегда возвращаюсь к тому, что мои самые любимые приправки  должны располагаться под рукой независимо от их предназначения.

хранение специй

Кухонный шкаф в разрезе

Хранение сыпучих

Самые часто используемые крупы я держу на полке над кухонным столом. И их тоже не обошла участь «красивых наклеечек». Мне нравится, что каждый раз, когда крупа или макароны закончились, я по наклейке могу определить, что мне в следующий раз нужно купить в супермаркете. Я по-прежнему использую для хранения сыпучих пластиковые контейнеры с дозаторами и обычные банки для закруток. И смело могу их рекомендовать каждому. Бюджетно, удобно и довольно симпатично, если использовать одинаковые ёмкости.

хранение специй

Мои любимые контейнеры для сыпучих

хранение специй

Удобный дозатор

Хочу обратить Ваше внимание на то, что у меня на кухне большая часть фасадов под стеклом. Поэтому эстетическая составляющая хранения тех или иных продуктов очень актуальна. Например, для хранения чая я использую корзину. Во-первых, удобно держать в ней мягкие пакеты. Открытые упаковки я фиксирую канцелярскими биндерами, чтобы чай и кофе не рассыпались. Во-вторых, яркие разноцветные пакеты диссонировали с внешним видом моей кухни, пока не «переехали» жить в корзину. За стеклянной витриной мы видим лишь её плетёную поверхность, которая очень органично вписывается в интерьер. Ну а сами упаковки спрятаны с глаз долой.

хранение специй

В корзине за стеклом хранятся разные сорта чая

хранение специй

Для хранения круп шли в ход самые разные банки

хранение специй

Вот такое решение для круп в пакетах

хранение специй

Полка с орехами и сухофруктами

Как хранить специи на кухне

Мой первый способ хранения пряностей и приправ- это маленькие банки, прикрученные к нижней части полки. Каждая крышка крепится на три шурупа и по прочности даёт «фору» любому другому виду крепления — будь-то магнит или супер-клей. Советую использовать банки с самозакручивающимися крышками «твист». Их несложно найти в отделе банок для зимних заготовок. Я брала самые маленькие, объёмом в 150мл.

хранение специй

Баночки легко откручиваются

хранение специй

По-моему, банки со специями здорово украсили мою кухню

Второй способ для специй, которые я использую гораздо реже- не менее любимый. В специальном отделении карго кухонного ящика выстроились в ряд спецовники с пряностями. Здесь Вы найдёте розмарин, кориандр, высушенный болгарский перец и всё то, чем я не пользуюсь часто. Для них созданы идеальные условия для длительного хранения- прохладное и тёмное место. На каждом спецовнике также можно обнаружить наклейку с названием. И, традиционно, на карго установлена защита от ребёнка, которую я Вам не раз демонстрировала в своём домашнем офисе.

хранение специй

Специи в карго хранятся более надёжно

хранение специй

Сперва пометки я ставила на боковых сторонах- некоторые наклейки ещё можно увидеть

хранение специй

Защита от малыша стоит на всех нижних ящиках

хранение специй

Мне нравятся ровные ряды баночек со специями

Я надеюсь, что мои секреты хранения специй и сыпучих Вам понравились и пригодятся при обустройстве своей кухни. Буду рада, если Вы поделитесь в комментариях, как Вы храните пряности и приправы. Совсем скоро я продолжу экскурсию по своей кухне, поэтому подпишитесь, если не хотите пропустить новые видео.
Всех люблю, целую,
Екатерина Сухарская.



Читайте также:

37 Комментариев

  1. Елена

    Очень интересное видео! спасибо! у себя хочу сделать что-то подобное.Катюш, поделитесь наклейками для специй и сыпучих

  2. Катя, очень здорово!!! Удобно и, что немаловажно, очень красиво! Но у меня всю красоту портит кухонная моль…Она меня так достала!!! Я периодически прожариваю всю крупу. Но ничего не помогает….Вы не знаете, как справиться с этой бедой?

    • Екатерина Сухарская

      Лена, у меня, к счастью, нет. Когда-то давно помню, сталкивалась. Я боролась радикально -выбросила и пораздавала все запасы круп и тщательно простерилизовала все ёмкости для хранения сыпучих, помыла с уксусом шкафчики. Можно и с содой, и с любым другим средством- Доместосом, например. Там, где все идеально чисто- ничего не заводится. Как только моль исчезнет с кухни (обычно 2-3 дня), можно будет снова пополнить запасы и стараться не брать того, чем не планируете в скором времени пользоваться. При хранении старайтесь использовать контейнеры с герметичными крышками. Удачи в борьбе с этой заразой!)

  3. Мария

    Мне понравилась идея хранить специи в стеклянных баночках с красивыми наклейками. Я же пока, увы, храню, специи в тех пакетиках, в которых я их покупаю, и приходится каждый раз перебирать упаковки, чтобы найти нужное мне. Но самые используемые специи я, как и Вы, храню поближе к рукам http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

  4. Наталия

    Скажите, пожалуйста, какие специи Вы чаще всего используете? А то я свои «хмели-сунели» пихаю во все возможные блюда, а тут такое разнообразие..)

    • Екатерина Сухарская

      Наталья, я много раз отвечала на этот вопрос) Я сделала свои смеси из любимых трав. Укроп, петрушка, карри, соль и перец- для супов, каш и жаркого. Итальянские травы с солью и перцем(тимьян, розмарин, базилик и т.д) для пасты, соусов, гриля и пиццы.

  5. Karamelushe

    Очень интересная идея с прикрученными баночками в которых хранятся специи, не видела как это у других, но мне очень понравилось. Уже мужу дала задание тоже прикрутить нам на кухне=) Были в торгово центре на удивление сразу попались такие же баночки, но к сожалению к ним не нашли крышки по размеру. Будим ждать)))http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif

  6. Karamelushe

    Катюша, может я что-то пропустила, но где можно приобрести такие наклейки на банки, а то я всегда распечатывала и под скотч клеила и то не на специи и крупы, а на зимние заготовки http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

  7. Віра

    я зберігаю всі крупи в скляних баках з червоними кришками, може бачили в магазинах посуду, але вони дуже важкі і місця багато займають, хочу перейти на пластикові , але цікавить питання чи потім крупи не набирають запах пластику? Бо на вигляд дуже красиво але чи безпечно?

  8. Karamelushe

    Катюша спасибо, не знала что ты эти наклейки продавала)) Еще раз спасибо. А по поводу баночек, я вообще изначально думала собирать баночки от детских пюрешек, а потом увидела в торговом центре что можно купить красивые цевилизованные=))))

  9. Karamelushe

    Мы все собираемся прикручивать баночки и как всегда куча вопросов=) Катерина подскажи удобно ли это?http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gifЭто красиво, интересно, главное не занимает место на столе или в полочке, что не мало важно, но вот бывает такое что прикрутил мимо резьбы и например баночка упала? Просто зная себя, у меня все бываетhttp://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif Вот решила услышать мнение опытного пользователя такими штучками=)

  10. Karamelushe

    Такой еще вопросик, Катерина, а вы специи где-то большой партией покупаете или пакетиками просто потом ты ссыпаешь в банку?

  11. Анастасия

    недавно затарилась баночками для специй и сыпучих. сразу на две квартиры, так что в магазине меня еще долго свпоминали, как я выбирала один вид для сладких приправ, другой для «горьких», для сухофруктов, для сыпучих, для макарон… в общем, разбила на категории и подобрала разные баночки )))))))))))

  12. Анастасия

    кстати, заменила весь пластик стеклянными емкостями, они все-таки надежнее и более екологичны чем пластик.

  13. Анастасия

    кстати, совет, лучше покупать емкости угловой формы ,а не круглые, так на порядок удобнее, места занимает меньше, плюс уборка происхожит быстрее, т.к. даже в закрывающихся шкафчиках между предметами скапливается пыль и вытирать ее ой как нудно даже если делать это всего раз в неделю (увы мне увы)

  14. Анастасия

    кстати, прикинула как привентить баночки.. не, не мое это. во-первых, у меня в удобном месте для специй стоят соковыжималка и кофеварка, потому если над ними привинтить еще баночки, то глаза просто задохнуться, во-вторых, а вдруг надоест со временем? а мебель уже испорчена. гы…не, мне так не пойдет.так что теперь одна полка посвящена баночкам ))) выставленным по тематикам и по росту

    • Karamelushe

      У нас кухня не большая так что идея с прикрученными баночками самое оно))) И место как раз очень удачное для этого дела есть))))

      • Karamelushe

        Теперь другая проблема))) Баночки которые я присмотрела по типу Катерины, или даже такие же…исчезли с продаж)))) И я так подозреваю до того времени пока опять закрутки не начнутся)))))

  15. Вероника

    Добрый день , Катя! Очень вдохновилась видео про баночки — и начала понемногу. вот моя маленькая победа. Муж сказал чего то насмотрелась и понеслась в магазин, хотя в тот день было очень холодно -33 градуса. Живу я на севере, а тут зимы холодные.

  16. Анна

    Катя, очень здорово все организованоhttp://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif Хочу купить контейнеры для сыпучих. Где вы свои брали?
    Я нашла что-то подобное у tupperware, но нужное количество контейнеров выходит ооочень небюджетноhttp://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif

  17. Алёна

    Катя, вы молодец)) мне так нравятся ваши идеиhttp://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif пыталась скачать наклейки не получается.. подскажите как можно это сделать. за ранее спасибоhttp://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

Оставить комментарий

Выбрать файл

Внимание! Вы пытаетесь загрузить неверное изображение, поэтому оно не будет прикреплено к вашему комментарию.

http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://panisukharska.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 
Экономь время на кухне!
Канал YouTube
Группа ВК
«10 лучших завтраков из яиц»
Быстрые и вкусные завтраки на каждый день + секреты, о которых не расскажут профессионалы
«Шпаргалка растений для ленивого газона»
Газон без газонокосилки – это не миф. Список растений для газона, которые не нужно косить
ТОП комментаторов
  • Будь первым!
«Как Приготовить 11 блюд за 25 Минут» с Екатериной Сухарской!
По статистике 70% женщин проводят более часа в день на кухне. Не хочешь попасть в их число? – учись готовить быстро!
Я трачу
не больше 3 часов в неделю
на домашние заботы
Научу и Вас!
Подпишитесь на БЕСПЛАТНЫЕ
видео-серии
“Жизнь Золушки после свадьбы”
Оставьте свои контакты в форме ниже,
и я регулярно буду присылать Вам
полезные и улучшающие жизнь видео-уроки на Ваш Email!
Я трачу
не больше 3 часов в неделю
на домашние заботы
Научу и Вас!
Подпишитесь на БЕСПЛАТНЫЕ
видео-серии
“Жизнь Золушки после свадьбы”
Оставьте свои контакты в форме ниже,
и я регулярно буду присылать Вам
полезные и улучшающие жизнь видео-уроки на Ваш Email!